Kukurūza ir vasaras, viegluma un svaiguma simbols. Tās sulīgā garša uzreiz asociējas ar vēsumu un tīrību, bet kraukšķīgums atgādina par siltām dienām un svaigiem dārzeņiem no dārza. Taču aiz šīs vienkāršības slēpjas patiesa lietderība.
Kukurūza gandrīz pilnībā sastāv no ūdens, tāpēc tā lieliski palīdz uzturēt organisma ūdens līdzsvaru, īpaši karstumā. Tās patīkamā viegluma dēļ tā ir ideāli piemērota salātiem, dzērieniem vai vienkārši kā uzkodai. Turklāt kukurūza satur dabiskus mikroelementus, kas palīdz organismam atjaunoties un justies enerģiskiem.
To neitrālais garšs saderas gandrīz ar visu — no zaļumiem līdz jogurtam vai pat augļiem. Un tieši tajā slēpjas tā spēks: gurķis atsvaidzina, atdzīvina un atgādina, ka dažreiz visnoderīgākais ir visvienkāršākais.
